Avis de recrutement

En vue de renforcer son équipe, un restaurant fast Food pizzeria de la place est à la recherche des cuisiniers résident
dans les environs de Baguida, totsi et kegué.


Profil du candidat :


Pâtissier cuisinier

-Être titulaire d’un diplôme de niveau CAP/BEP en restauration plus précisément
en cuisine et pâtisserie;
-Avoir une expérience de deux (02) An au minimum à un poste similaire
.

Missions :

-Préparer les desserts à cuire au four, les gâteaux, les petites pâtisseries et les croissants,
-Préparer les desserts tels que les crèmes, flans, glaces et crèmes glacées,
-Préparer la pâtisserie salée et décorer les gâteaux et desserts,
-Cuisiner des poissons, produits de la mer, des sauces, des viandes, des légumes,
-Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)
,
-Mélanger des produits et ingrédients culinaires
.

Connaissances nécessaires :


-Être capable de travailler en équipe et sous pression
;
-Bonne communication, sens du relationnel
;
-Organisé et méthodique
;
-Grande disponibilité;
-Excellent niveau de français (oral et écrit) et une connaissance en anglais serait un atout.


Contenu du dossier de candidature :

-Une lettre de motivation adress
é au directeur général mentionnant le poste;
-Une copie des diplômes et /ou attestations
;
-Une copie des attestations de travail
;
-Une (01) photo passeport
.

Dépôt des dossiers

Les candidats intéressés sont priés d’envoyer leurs dossiers physiquement à l’hôtel Balkan situé sur la route de Kégué en

face du CHR Lomé commune ou en l’envoyant au wingsnshake@gmail.com

NB : la date de clôture des dépôts est fixée au 30 juin 2020 à 17h 00